「SKIP」ブランドで野菜通販 完全買い上げ契約野菜を販売 エフアールフーズ
カジュアル衣料の専門店「ユニクロ」を展開する潟tァーストリテイリング(柳井正社長)の小子会、潟Gフアールフーズ(柚木(ゆのき)治社長)が、さきごろ都内の廃校で記者発表兼試食会を開き、11月半ばから始まる食品事業の概要を明らかにした。
完全買い上げ契約を結んだ全国500余りの「農業家」が提供する野菜(年間約60品目)、果物(30品目)、たまご、米(すべて無洗米)、牛乳などを「SKIP(スキップ)」というブランドで販売する。ユニクロと同様、生産から販売までを一貫して手がける。初年度は売上目標16億円を目指す。
余分な水と肥料を極力抑え、自然本来の持つ力を引き出すという永田照喜治さん提唱の「永田農法」で生産。時間をたっぷりかけてつくるこの農法は、糖度の高いトマトなどで有名だ。野菜によっては除草剤を使わないと決めたものもある。おいしさに加えて、栽培履歴の公開、重要と思われる50種余の残留農薬検査(抜き取り検査)の実施など、安全性にもこだわり、品質に見合った安定した価格≠ナ届ける。通常のスーパーの野菜よりは多少高くなるが、「日本人の舌なら野菜の本当のおいしさをわかってもらえる」(柚木社長)。品質を優先し、その上で、物流をシンプルにするなどコストを極力下げる努力を続ける。「日本の野菜が世界一おいしい」といわれるようにすることが夢だ。
販売の柱となるのは会員制の定期購入クラブ「SKIPクラブ」。隔週ごとに「おまかせ」で旬の野菜や果物の詰め合わせが届く(送料200円)。家族の人数に応じて3つのコースから選べる。牛乳、たまご、米、ジュースなどはオプションで追加できる(初回会員数は1万5千人限定)。
インターネット通販の「SKIPストア」も11月15日からスタートする。単品まとめ売りのほか、「じゃが・たま・にんじんセット」「きのこセット」「サラダセット」などいろいろなセットがある。このほかトラックによる移動販売で全国をまわる。将来的は店舗展開も考える。
ファーストリテイリングの柳井社長も校庭で会見し「おいしい野菜のニーズは必ずある」と話す。食の現状について、つくる人、売る人、食べる人が品質に無関心すぎること、青果の価格が一定でないなど、品質に対する価格が保証されていないことが問題だとし、「つくる人も利益が出せて、食べる人も納得して買えるような流通のしくみが必要。消費者に最も近いところに立ち、100%お客様を見ながら商品をつくるというユニクロのノウハウを活かしたい」と豊富を語った。
※現在、SKIPホームページで1700円の「お試しセット」販売中。詳しくはhttp://www.e-skip.com/
「メセナ大賞2002」が決定 企業の芸術文化活動を支援 (社)企業メセナ協議会
(社)企業メセナ協議会は、2001年度に芸術文化の振興に高く貢献した企業及び企業財団を顕彰する「メセナ大賞」の受賞企業・活動7件を決定した。
「メセナ大賞」は、企業の芸術文化支援(メセナ)活動の奨励と発展を目的として、同協議会が1991年より毎年実施している顕彰事業。毎年春に全国から応募案件を募集し、外部の専門家からなる審査委員会(9月下旬)を経て、受賞企業を決定する。応募案件の中から最も高く評価された活動1件に「メセナ大賞」、その他の優れた活動に「メセナ賞」を贈呈する。大賞以外の賞については、特に評価の対象となった点を賞名に反映する。
本年度は企業・財団85社103件の応募のなかから「メセナ大賞」を含めた受賞活動7件を決定。「メセナ大賞」は、朝日放送の「ザ・シンフォニーホールの運営と事業活動」。日本でいち早く本格的なコンサートホールを建設し、在阪オーケストラの活動拠点となるなど20年にわたりクラシック音楽の普及・向上に貢献してきた実績が評価された。受賞活動の贈呈式は11月29日、午後2時から東京・青山のスパイラルホールで実施される。同協議会は、今後もこの顕彰事業を通じて、企業のメセナに対する関心が高まり、メセナ活動を推進する環境が整備されることを目指していく。
【メセナ大賞】朝日放送梶<U・シンフォニーホールの運営と事業活動
【企業文化賞】鹿島建設梶=uKAJIMA彫刻コンクール」の実施
【企画賞】キリンビール梶=uキリンダンスサポート」創設に結びついた体系的な現代舞踊支援
【情報発信賞】東陶機器梶iTOTO)=ギャラリー・間の活動
【奨励賞】凸版印刷梶<Rンサートホール「トッパンホール」の運営
【地域文化賞】株騨庭石=祭屋台の制作および「飛騨高山まつりの森」の運営
【育成賞】潟潟Nルート=クリエイションギャラリーG8とガーディアン・ガーデンの運営。
※企業メセナ協議会…企業によるメセナ(芸術文化支援)活動の活性化を目的として、1990年に創設された公益法人。企業メセナ、文化政策やアートマネジメントなど芸術文化支援全般を対象とするインターミディアリー機関・正会員159社、準会員社42社(2002年6月1日現在)。