食物アレルギー推奨表示
年度内に「まつたけ」を削除
「マカデミアナッツ」追加へ調査
加工食品の食物アレルギー表示は、 ８品目が義務表示、 20 品目が任意の推奨表示とされているが、 消費者庁は６月 16 日、 年度内に推奨表示から 「まつたけ」 を削除することを決めた。 「マカダミアナッツ」 を追加候補とし、 ８月末まで加工食品への使用実態を調査した上で、 正式に決定する。 年度内に次長通知等を改正する方向だ。 2001 年に食物アレルギー表示制度が始まって以来初めて、 推奨表示の対象食品を追加・削除する際の考え方を整理した。 「カシューナッツ」 については、 推奨表示から義務表示とするための公定法の開発にすでに着手しており、 2024 年度の調査結果 （調査期間 2023 年） を踏まえて 2025 年度以降に義務表示への追加に向けた手続きを行う予定だ。（相川優子）
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